Eis Kaart
Fir unzefänken
| Lëtzebuerger Burrata, Rucola, Pickels, Tomate, Réidercher, Kärenknusper | 17.00€ |
| Panéierte Scampis, greng Spargelen, marinéierten Ingwer, Mango | 16.00€ |
| Parpadelle mat Int, Foie Gras, Botterbounen, Tomate cerise a Kéis | 17,00 € |
Haaptplat
| Lëtzebuerger Rëndsfilet, Iertsen, Muerten mat Orange, Roud Rommel | 35.00€ |
| Saumon ganz duuss, Fenschel am Schmant, Bärlauchueleg, Porettenzapp | 28.00€ |
| "Onsen Ee", Spargelen, Grompereschaum, geschnëppels vu wäisse Spargelen | 25.00€ |
Schlabauz
| Aerdbier a Rubbarb | 12.00€ |
| Verschidden Texturen vu Schokelas | 12.00€ |
| Kéisteller | 13,00 € |
* Vergiesst nët, e gudde Patt Wäin ass dat bescht derbai, z.B Apelwäin oder ee rouden aus eisen Wäindispenser
RéservéierenHaaptplat
| Suppe des Tages | 7,00 € |
| Vegetarische Lasagne | 10,00 € |
| Omelette mit Salat und Pommes | 12,00 € |
| Mit Käse und schinken | +1,50 € |
| Pommes | 4,50 € |
| Königspastete mit Pommes und Salat | 15,00 € |
| Mehlknödelen mit Speck und Apfelkompott | 13,00 € |
| Entrecôte mit Pommes und Salat | 22,00 € |
| Schinken (mix) mit Pommes und Salat | 16,00 € |
| Hühnerschnitzel mit Pommes und Salat | 14,00 € |
Desserts
| Parfait glacé vanille (eis) | 5,00 € |
| Schockoladenmousse | 4,50 € |
| Dessert des tages | 5,00 € |
Eise 6-Services-Degustatioun-Menü
| fir 80.00 € | |
| * De Chef proposéiert Iech säin Menü ronderëm seng Kichen. | |
| * An 6 Servicer hutt Dir een ofwiesslungsräiche Menü! De Choix besteet aus engem Mix, Pesca-Vegetareschen oder Vegetareschen Menü. | |
| * Wéinst der Organisatioun vun der frëschen Produiten soll den ganzen Dësch de Menü huelen. | |
| * Hutt Dir Allergien oder Intoleranzen, net vergiessen daat mat ze deelen! | |
| * Bei Produiten déi Dir och net sou gären hutt, gitt eisem Chef eng Chance fir Iech vläicht vum Géigendeel iwerzeegen ze kënnen! | |
| * Ee Glas Wäin derbäi ? Mir proposéieren béi all Gang ee passend Wäin am Glas ! Wäinbegleedung 33.00eur (5 Glieser) | |
| ******* | |
| Fir ee Supplement vun 10.00 € kennt Dir de Kéisweenchen derbäi kréien. |
Op eiser Menüskaart fannt Dir haaptsächlech lokal Produkter aus der Regioun an aktueller Saison. Entdeckt eise Menü oder loosst Iech vun eisem „Menu de dégustation“ iwwerraschen.
Kommt Dir gär als Grupp? Kontaktéiert äis virdrun fir äre Menü zesummenzestellen !
Gebuer am Joer 1987, schonn mat 7 Joer wosst de Ben dass säin Beruff Kach wier. Zu Haller am Duerf wou en grouss ginn ass, steet hien mat senger Fra hannert den Kachdëppen. Och een klengen Gäertchen ass no bei, wou o dat eent oder anert Geméis säin Wee op den Teller fënnt.
